Hãy để lại số điện thoại để nhận tư vấn
Hiện nay có rất nhiều món ăn chay ngon từ mít rất được thực khách quan tâm, thưởng thức. Bạn đã biết nấu những món từ mít này để thay đổi bữa ăn chay hàng ngày của mình hay chưa?
Hãy cùng chúng tôi tham khảo bài viết dưới đây để có được món ăn ngon nhất cho gia đình mình nhé!
Xơ mít xào là món ngon từ mít non được khá nhiều thực khách thích thú và hưởng ứng ăn uống. Để làm món ăn chay này, bạn cần tới mít non và thực hiện khá đơn giản.
Nguyên liệu:
Chỉ cần xé nhỏ xơ mít, hoặc cũng có thể băm nhuyễn rồi phi thêm những nguyên liệu khác để tạo món ăn ngon. Bạn chỉ cần phi sả ớt với dầu ăn, cho thêm xơ mít đã xé vào, đảo đều và nêm nếm muối đường cho vừa ăn, bày ra đĩa, rắc lá ngò gai lên trên.
Bạn cũng có thể làm món chay từ mít non đơn giản là muối sả ớt. Nguyên liệu để làm món này như sau:
Dùng toàn bộ cùi mít rửa sạch, luộc chín. Để tiến hành thực hiện món này bạn cần vớt mít ra, sau đó xả với nước lạnh, vắt ráo, dùng dao to bản và thớt ép cùi mít thành miếng mỏng rồi tẩm đều hỗn hợp muối, sả ớt băm nhuyễn và bột cà ri. Với món này bạn chỉ cần ướp khoảng nửa tiếng cho thấm gia vị rồi đem chiên vàng hai mặt là có thể ăn ngon.
>> Tổng hợp các món chay từ đậu gà cho mùa chay đủ dinh dưỡng
Bạn đã từng thử qua món gỏi mít non hay chưa? Đây là một trong những món ăn chay mà bạn không nên bỏ qua, chất lượng tuyệt vời, dinh dưỡng tối đa.
Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:
Thực hiện món gỏi mít này như sau: Sau khi luộc mít xong bạn tiến hành rửa qua nước lạnh để ráo, xé sợi. Tiếp theo dùng chanh vắt nước, thêm chút đường và muối kèm tiêu sao cho có vị chua ngọt, hơi mặn một chút.
Bạn trộn thật đều hỗn hợp trên với mít đã xé nhuyễn. Sau đó bày ra đĩa, rắc lên trên ngò gai xắt nhuyễn, vài lát ớt vào đậu phộng hoặc mè. Bạn có thể sử dụng món ăn chay kèm bánh đa mè nướng và nước tương chua ngọt.
Món mít non kho chay cũng chiếm được cảm tình của không ít người sử dụng. Để thực hiện món mít non xào chay này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:
Cách thực hiện món ăn này: Cắt miếng hình cánh quạt toàn bộ mít non đã chuẩn bị. Kích thước của những miếng mít non này khoảng từ 1-2cm, sau đó rửa sạch, phơi nắng cho ráo nước rồi đem chiên vàng hai mặt, gắp ra để miếng.
Tiếp theo bạn cho toàn bộ phần dầu ăn vào chảo, thêm một chút xì dầu, muối, đường và chút nước sôi, đun già lửa, nêm nếm lại cho vừa. Sau đó tiếp tục cho mít vào nồi, xếp gọn gàng và khoa với hỗn hợp trên. Nhớ trở đều 2 mặt để mít ngấm gia vị chay ngon nhất.
Khi thấy mít đã ngả màu vàng sậm hơn, lấy đũa xăm thử thấy miếng mít mềm thì tắt lửa. Món ăn chay mít kho dùng với cơm nóng rất hợp lý!
Nếu chỉ ăn uống thông thường với các món ăn chay ngon từ mít hẳn bạn sẽ không đủ năng lượng để các thành viên trong gia đình bạn học tập, hoạt động và làm việc. Do vậy hãy tăng cường thêm Nutri Ancan - là một trong những sản phẩm thực dưỡng miễn dịch hoàn hảo, không chỉ tăng cường dinh dưỡng mà còn giúp mọi người loại bỏ nhiều bệnh rất có lợi khác.
Nutri Ancan với thành phần Betaglucan chiết xuất từ 9 loại nấm theo công nghệ Nhật Bản kết hợp với gạo lứt huyết rồng nảy mầm và các loại hạt như: Yến mạch, đậu đen, đậu đỏ, đậu Hà Lan, mè đen, hạt kê tuân thủ theo nguyên lý thực dưỡng Ohsawa Nutri Ancan là thực phẩm thực dưỡng miễn dịch đầu tiên tại Việt Nam, giúp người ăn thực dưỡng, ăn chay, người già, người ốm, người thể trạng kém tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe.
Thành phần Beta Glucan trong sản phẩm làm tăng sức mạnh của hệ thống miễn dịch nhờ kích hoạt hệ thống miễn dịch một cách tự nhiên bằng việc kích thích các hoạt động của Đại thực bào. Nhờ cơ chế tác động đó, Beta Glucan được coi là chất hỗ trợ điều trị bằng phương pháp miễn dịch sinh học, qua đó giúp cơ thể gia tăng số lượng các tế bào miễn dịch.
Hy vọng rằng với các món ăn chay ngon từ mít và Nutri Ancan mà chúng tôi đã giới thiệu trên, quý thực khách sẽ có được món ăn chay từ mít ngon, đầy đủ dinh dưỡng. Hãy liên hệ tới số hotline 0899.181.998 - chuyên viên tư vấn của chúng tôi sẽ tư vấn thực đơn dinh dưỡng với các món chay hợp lý dành cho gia đình bạn nhé!
