Bữa sáng nên ăn gì để tốt cho sức khỏe, và phòng ngừa bệnh tật?

Bữa sáng nên ăn gì vừa đầy đủ chất dinh dưỡng lại tốt cho sức khỏe luôn là mối quan tâm của tất cả mọi người. Vì bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nó cần nạp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, giúp cơ thể hoạt động một cách hiệu quả nhất cho cả ngày dài.

            bữa sáng nên ăn gì
 

Bữa sáng nên ăn gì để tốt cho sức khỏe?

So với các bữa ăn chính khác trong ngày như bữa trưa, bữa tối thì bữa sáng đóng vai trò rất quan trọng. Có câu: “ăn sáng cho mình, ăn trưa cho bạn và ăn tối cho kẻ thù”. Câu nói này ám chỉ việc: bữa ăn sáng rất cần thiết cho cơ thể và chúng ta nên ăn đầy đủ chất dinh dưỡng vào bữa ăn này, có như thế mới đạt được sự khỏe mạnh về thể chất.

Có rất nhiều gợi ý cho việc bữa sáng nên ăn gì nhưng không phải món ăn nào cũng có thể giúp bạn bảo vệ cơ thể và sức khỏe của mình, đặc biệt là việc giúp phòng ngừa bệnh tật. Các loại thức ăn giàu chất béo như: bánh mì kẹp xúc xích, thịt xiên, hamburger, cơm rang, bún phở... Tuy là những món ăn rất phổ biến và quen thuộc đối với chúng ta hiện nay nhưng đây cũng không phải là những món ăn lành mạnh dành cho bữa sáng. Các món ăn này có chứa một lượng chất béo bão hòa khá lớn. Nó được xếp vào nhóm chất béo xấu, tương tự như chất béo transfat (chuyển hóa). Các chuyên gia hàng đầu thế giới về y tế đều khẳng định một điều rằng một chế độ ăn có nhiều chất béo bão hòa sẽ làm tăng lượng cholesterol xấu trong máu, gây ra nhiều bệnh về tim mạch, đột quỵ, máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ...

Chính vì vậy, bữa sáng nên ăn gì để tốt cho sức khỏe và giúp phòng ngừa bệnh tật? Dưới đây là một số gợi ý cho bữa sáng lành mạnh và tốt cho sức khỏe:

1. Ngũ cốc

Các loại hạt và bột ngũ cốc là một trong các món ăn lành mạnh và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng. Các loại ngũ cốc họ đậu, cung cấp rất nhiều khoáng chất và protein cần thiết giúp cơ thể khỏe mạnh. Ví dụ như canxi, kẽm, sắt… đặc biệt là chất xơ hòa tan. Chất xơ này giúp tăng cholesterol HDL và giảm cholesterol LDL. Việc bổ sung đầy đủ cả chất xơ và protein sẽ giúp ngăn chặn việc lượng đường tăng đột biến trong máu. Một số loại hạt bạn có thể tham khảo là đậu đỗ, đậu đen, đậu Hà Lan, mè vừng, hạt chia, hướng dương, bí ngô, hạt lanh…

             ngũ cốc
 

2. Các loại hoa quả, trái cây

Là một trong những món ăn bổ dưỡng và nhiều vitamin cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho cơ thể thì các loại hoa quả mọng như: quả dâu tây, việt quất, mâm xôi... Sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho một bữa sáng lành mạnh. Các loại hoa quả, trái cây này chứa lượng đường thấp hơn nhiều so với các loại trái cây khác, nhưng lại có hàm lượng chất xơ cao hơn nhiều lần.

Ngoài ra, trong tất cả các loại trái cây đều chứa các chất calo tương đối thấp, chứa kali, vitamin, chất xơ, khoáng chất. Trong một chén trái cây cắt nhỏ sẽ cung cấp khoảng 80 - 130 calo, tùy thuộc vào từng loại hoa quả, trái cây khác nhau.

Bắt đầu buổi sáng với một quả cam, quýt cũng là một gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng tốt cho sức khỏe. Trong các loại hoa quả họ cam quýt có chứa rất nhiều vitamin C. Trên thực tế, một quả cam to có thể sẽ cung cấp hơn 100% lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày cho con người. Trong trái cây cũng chứa hàm lượng nước và chất xơ cực kỳ cao.

Để có một bữa sáng tốt cho sức khỏe thì bạn có thể kết hợp ăn hoa quả với trứng hoặc sữa chua thì sẽ ngon miệng hơn, khiến cơ thể no lâu mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng. 

3. Trà xanh

Không chỉ giúp thanh lọc cơ thể mà trà xanh còn là một trong những lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng mỗi ngày. Trong trà xanh có chứa caffeine, giúp cải thiện tinh thần làm việc thoải mái và tăng tỷ lệ trao đổi chất hiệu quả. Từ lâu trà xanh đã được biết đến là món quà tặng từ thiên nhiên giúp chống lại bệnh tiểu đường, nó giúp giảm insulin và lượng đường trong máu. Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong trà xanh còn giúp bảo vệ tim, não và hệ thần kinh khỏi những thương tổn.

4. Sữa chua

Sữa chua rất tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt là đường ruột. Cung cấp một lượng dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, trong sữa chua và các chế phẩm từ sữa khác cũng có thể giúp kiểm soát cân nặng vì chúng làm tăng mức độ hormone thúc đẩy sự đầy đặn. Hơn nữa, trong sữa chua có chứa axit linoleic liên hợp (CLA), đây là chất giúp làm tăng chất béo và giảm nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ.

5. Khoai lang

Bữa sáng nên ăn gì để tốt cho sức khỏe thì khoai lang cũng là một trong những gợi ý hàng đầu. Bởi khoai lang cung cấp cho cơ thể tới gần 400% năng lượng khuyến nghị hàng ngày. Trong khoai lang rất giàu hoạt chất beta-carotene làm tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể cực tốt. Ngoài ra, loại rau củ này cũng chứa nhiều chất xơ và nước giúp cơ thể dễ tiêu hóa. Làm giảm lượng cholesterol LDL xấu và hỗ trợ cực tốt cho hệ tiêu hóa không kém gì sữa chua.

Bữa sáng ăn gì để phòng ngừa bệnh tật?

Lựa chọn một bữa sáng không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp phòng ngừa bệnh tật thì thực dưỡng miễn dịch Nutri Ancan là sự lựa chọn tuyệt vời nhất. Đây là một bữa sáng hoàn hảo dành cho cơ thể. Bởi:

- Nutri Ancan có thành phần 100% từ thiên nhiên, không chất bảo quản, không chất biến đổi gen, không tạo màu, không chất béo chuyển hóa, không cholesterol, không đường nên rất tốt cho sức khỏe, ngay cả những bệnh nhân bị tiểu đường, ung thư.

               nutri ancan

- Trong Nutri Ancan có chứa đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu hàng ngày với thành phần các hạt ngũ cốc, hoạt chất Beta Glucan (có trong 9 loại nấm quý) và gạo lứt huyết rồng nảy mầm. Đây là những thành phần rất tốt cho sức khỏe con người, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, đồng thời bổ sung lượng đạm thực vật cần thiết hàng ngày. 

- Sản phẩm tiện lợi: chỉ cần pha với nước lọc, nước cháo, nước trái cây hay nước hầm xương... tùy theo sở thích của bạn là đã có một bữa sáng thơm ngon, bổ dưỡng, giúp tăng cường sức đề kháng cơ thể, phòng tránh nhiều bệnh tật.

- Đặc biệt, thực dưỡng miễn dịch Nutri Ancan còn phù hợp với tất cả mọi người. Kể cả những người: mới ốm dậy, điều trị Tây y, người bị tiểu đường, ăn chay, ăn kiêng, người muốn giảm cân, những người trước, trong và sau khi điều trị ung thư, người cần tăng cường và bảo vệ sức khỏe.

Chúng tôi hy vọng với thông tin ở trên sẽ giúp các bạn có được những bữa sáng thơm ngon, lành mạnh, có lợi cho sức khỏe, đồng thời giúp phòng ngừa bệnh tật một cách hiệu quả.

Bài viết liên quan

scrolltop