Thực đơn 7 ngày ăn chay healthy đủ dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe

Ăn chay healthy là chế độ dinh dưỡng được rất nhiều người quan tâm để chăm sóc sức khỏe hiện nay. Các chuyên gia Ancan sẽ hướng dẫn cho mọi người thực đơn ăn chay theo chế độ healthy góp phần cải thiện chất lượng cuộc sống, tinh thần qua bài viết dưới đây.

Chế độ ăn chay healthy là gì?

Hiện nay, nhu cầu ăn chay của con người ngày một gia tăng. Theo đó, chế độ ăn chay healthy là sự lựa chọn của không ít người khi mong muốn có một cơ thể khỏe mạnh hơn và đầy đủ dinh dưỡng sống.

Chế độ ăn chay kiểu healthy được xây dựng rất khoa học, phù hợp với nhiều độ tuổi, giới tính, thể trạng, hoạt động thể chất, tiền sử bệnh lý… khác nhau. Chế độ ăn uống này kích thích vị giác rất tốt, bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể hoàn hảo để đảm bảo sức khỏe tối đa.

>> Tham khảo thực đơn eat clean cho người ăn chay 7 ngày

Nguyên tắc ăn chay healthy sao cho đủ chất?

Ăn chay rất tốt cho sức khỏe, ăn chay theo chế độ healthy lại giúp cơ thể khỏe mạnh, phòng ngừa nhiều bệnh mãn tính hơn. Tuy nhiên nếu con người không biết cách chăm sóc sức khỏe và ăn chay theo phương pháp này hợp lý chắc chắn sẽ bị thiếu hụt dinh dưỡng, ảnh hưởng tới hoạt động thể chất của mình.

Nguyên tắc ăn chay để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng bao gồm:

  • Ăn với lượng nhỏ khi mới bắt đầu: cần thời gian để đáp ứng chế độ dinh dưỡng mới này. Nên ăn ít từ ban đầu và sau đó ăn dần lên theo chế độ ăn uống hàng ngày.
  • Nên ăn uống thực phẩm chay vào chế độ ăn hàng ngày. Các món ăn chay thường có hương vị riêng, bạn nên kết hợp dần dần vào bữa ăn hàng ngày để có được sức hấp dẫn riêng và kích thích vị giác đi vào chế độ ăn healthy chay như mong đợi.
  • Đa dạng và cân bằng bữa ăn cũng là nguyên tắc vàng khi ăn chay theo chế độ healthy. Tránh ăn chỉ một loại thực phẩm mà nên cân bằng nhiều chất khác nhau như protein, ngũ cốc, chất béo lành mạnh (bơ, các loại hạt, dầu olive),…

>> Liệu ăn chay đẹp da hay không? Những món ăn chay đẹp da nổi tiếng

Gợi ý thực đơn ăn chay healthy cho người mới bắt đầu

Khi mới bắt đầu chế độ ăn chay lành mạnh này, người mới thực hiện không nên ăn thịt cá, các loại gia cầm, thức ăn từ động vật. Các chuyên gia xin gửi tới bạn thực đơn 7 ngày ăn chay healthy đơn giản như sau:

Thời gian

Các món ăn healthy

Ngày 1

Bữa sáng: Bánh mì với bơ, đậu phộng hoặc mứt trái cây thêm 1 ly sữa tươi.

Bữa trưa: Cơm, đậu phụ kho, canh bí đỏ nấu đậu phộng và 1 quả táo.

Bữa chiều: Cơm, canh bí đao và nấm xào.

Ngày 2

Bữa sáng: Mì xào với rau và 1 ly sữa đậu nành.

Bữa trưa: Cơm, trứng chiên, canh cải thảo và 1 múi bưởi.

Bữa tối: Cơm, canh khổ qua, đậu phụ sốt cà chua.

Ngày 3

Bữa sáng: Hủ tiếu chay và 1 ly sữa bắp.

Bữa trưa: Cơm, canh rong biển hạt sen, trứng luộc và 1 quả lê.

Bữa tối: Cơm, sườn chay kho đậu hũ và canh hẹ đậu hũ non.

Ngày 4

Bữa sáng: Yến mạch, chuối, 1 ly sữa đậu xanh.

Bữa trưa: Cơm, canh chua chay, đậu hủ xào rau củ.

Bữa tối: Cơm, mít non om chao đỏ, canh đu đủ lá lốt.

Ngày 5

Bữa sáng: Miến xào giá đậu nành và 1 ly nước ép trái cây.

Bữa trưa: Cơm, nấm rơm kho tộ, canh bầu.

Bữa tối: Cơm, bí ngòi hấp chả chay, canh trứng cà chua.

Ngày 6

Bữa sáng: Kimbap chay và 1 ly sữa tươi.

Bữa trưa: Cơm, canh nấm hạt sen, gỏi đu đủ chay và 1 trái cam.

Bữa tối: Cơm, khổ qua xào chay, canh khoai mỡ chay.

Ngày 7

Bữa sáng: Súp đậu đỏ và 1 ly sữa đậu nành.

Bữa trưa: Cơm, đậu bắp xào chả chay, canh rau lang nấu nấm rơm.

Bữa tối: Cơm, chả lụa chay, canh kim chi chay.

>> Bật mí top 5 món ăn chay thực dưỡng tốt cho sức khỏe

Ăn chay healthy với TPBVSK Nutri Ancan

Bạn đang muốn tìm kiếm một thực phẩm dinh dưỡng hỗ trợ ăn chay healthy giảm cân tốt cho sức khỏe hiện nay? Trên thị trường có rất nhiều sản phẩm chăm sóc sức khỏe như vậy, một trong số đó là Nutri Ancan. Đây là sự lựa chọn đáng tin cậy mà nhiều khách hàng khuyên bạn nên dùng. Vì sao vậy?

Nutri Ancan với thành phần Betaglucan chiết xuất từ 9 loại nấm theo công nghệ Nhật Bản kết hợp với gạo lứt huyết rồng nảy mầm và các loại hạt như: Đậu đen, đậu đỏ, đậu Hà Lan, mè đen, hạt kê. Tuân thủ theo nguyên lý thực dưỡng Ohsawa Nutri Ancan là thực phẩm thực dưỡng miễn dịch đầu tiên tại Việt Nam, giúp người ăn thực dưỡng, ăn chay, người già, người ốm, người thể trạng kém tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe.

Thực phẩm thực dưỡng miễn dịch Nutri Ancan giúp bổ sung dinh dưỡng, protein từ các loại đậu cho người sử dụng. Ngoài ra Nutri Ancan bổ sung Beta glucan giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể, giúp ngăn ngừa bệnh tật.

Những thông tin về chế độ ăn chay healthy trên đã gợi ý cho quý khách sử dụng những món ăn chay hợp với bữa ăn của bạn. Còn chần chừ gì nữa khi đang muốn ăn chay lành mạnh mà không thử ngay Nutri Ancan? Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn về sản phẩm và chế độ ăn chay đầy đủ dinh dưỡng, chất lượng này nhé!

Bài viết liên quan

scrolltop