Hãy để lại số điện thoại để nhận tư vấn
Thức ăn cho người ung thư vô cùng quan trọng, ảnh hưởng tới sự phát triển của các khối u. Ăn uống như thế nào để kìm hãm sự phát triển các khối u này mà vẫn đảm bảo tăng cường sức khỏe, hệ thống miễn dịch cho bệnh nhân là câu hỏi mà nhiều người phân vân.
Mỗi năm hơn 150.000 bệnh nhân ung thư tử vong, một trong những yếu tố ảnh hưởng tới tính mạng bệnh nhân chính là chế độ dinh dưỡng. 80% bệnh nhân sụt cân, ảnh hưởng tới sức khỏe vì thức ăn cho người ung thư không phù hợp.
Người bệnh nên biết thức ăn tốt cho người bị ung thư phổi bao gồm:
Các loại rau xanh và trái cây: Có tác dụng không nhỏ trong việc giảm những triệu chứng của bệnh, cung cấp thêm hàm lượng khoáng chất, Carbohydrates tốt cũng như vitamin có lợi cho cơ thể.
Ngũ cốc nguyên hạt: Trong ngũ cốc nguyên hạt có chứa các chất xơ, vitamin, khoáng chất, Carbohydrates tốt, vitamin và các chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe.
Các sản phẩm từ sữa: Hàm lượng canxi, protein trong các sản phẩm từ sữa (sữa chua, phô mai, sữa tươi) kích thích ăn uống, hạn chế tình trạng chán ăn, mệt mỏi.
Thực phẩm giàu protein: Những loại thực phẩm này hạn chế tình trạng người bệnh ho ra máu, thiếu máu.
Thực phẩm dễ tiêu hóa, mềm như soup, cháo, nên ăn nhạt để tránh ảnh hưởng tới phổi.
Bệnh nhân nên ăn các chất béo từ thực vật và bổ sung 2 cốc trà xanh mỗi ngày. Hãy tăng cường hàm lượng dầu oliu, bơ, dầu hạt cải… cho cơ thể.
Những thực phẩm cho người ung thư giúp hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả
Ung thư dạ dày là bệnh lý về ung thư đứng đầu trong các bệnh đường tiêu hóa. Bệnh tiến triển khá nhanh cho nên cần có thức ăn cho người ung thư dạ dày phù hợp. Một chế độ dinh dưỡng phù hợp giúp bệnh nhân tăng sức đề kháng chống lại ung thư tốt nhất. Bệnh nhân nên:
Ăn đủ các nhóm dưỡng chất, ăn đa dạng các loại thức ăn, ăn thêm thực phẩm giàu sắt tự nhiên. Chia nhỏ bữa ăn thành 6 bữa/ngày để giúp dạ dày hoạt động nhẹ nhàng nhất.
Nên dùng: các thực phẩm năng lượng cao, các thực phẩm giàu đạm, nhuận tràng, không bị táo bón. Tăng cường các loại rau xanh và hoa quả sạch tự nhiên; nên ăn những thực phẩm từ hải sản sạch giàu kẽm để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Hạn chế: thức ăn lên men, loại củ quả mọc mầm, thức ăn đóng hộp, đồ ăn sẵn, các chất kích thích và đồ uống có gas...
Khi bị chứng bệnh ung thư trực tràng bệnh nhân cần chuẩn bị cho mình một chế độ dinh dưỡng thật hợp lý nhất. Dưới đây là một số loại thức ăn nên ăn cho bệnh nhân bị chứng bệnh này:
Nên ăn nhiều rau xanh sẫm và các loại hoa quả tươi, giúp hỗ trợ miễn dịch rất tốt cho sức khỏe của người bệnh.
Bệnh nhân nên uống nhiều nước (2.5 lít nước mỗi ngày, kết hợp thêm nước ép, nước hoa quả) để giảm bớt các tác dụng phụ khi bị ung thư trực tràng: buồn nôn, mệt mỏi, táo bón.
Tăng cường các thực phẩm chế biến từ sữa sẽ giúp hệ tiêu hóa làm việc tốt, tăng cường canxi và vitamin D.
Bổ sung thêm các loại ngũ cốc nguyên hạt như: gạo lứt, yến mạch, quinoa, các chất xơ, vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe (sắt, magie và folate).
Kiêng: đường, cà phê, rượu, thức ăn cứng...
Đối với những bệnh nhân ung thư gan thì nên có thức ăn cho người ung thư gan này gồm những loại sau:
Tăng cường thêm các loại rau xanh, củ quả tươi, các loại trái cây nhiều vitamin và chất xơ để chống lại oxy hóa, hạn chế đột quỵ, tăng thêm hệ thống miễn dịch cho cơ thể.
Bổ sung thêm hàm lượng ngũ cốc nguyên hạt có lợi cho sức khỏe: yến mạch, gạo lứt, bánh mì, gạo, các loại mì, vừng, ngô, khoai…
Nên ăn thịt trắng từ thịt gia cầm, ăn các thực phẩm ít chất béo như dầu oliu, dầu dừa, dầu hạt cải, dầu gấc… để gan hoạt động nhẹ nhàng nhất có thể.
Nên uống trà xanh, trà đen hàng ngày, tăng cường thêm lượng sữa và sữa chua đều đặn để chống chọi với ung thư gan tốt nhất.
Hạn chế: Không ăn các thức ăn chiên xào, nhiều mỡ, các loại thịt đỏ, các thức ăn đóng hộp, thức ăn chế biến sẵn. Đặc biệt kiêng nội tạng động vật, các loại nước uống chứa chất kích thích (rượu, bia, thuốc lá, các loại nước có cồn, gas…).
Trong quá trình điều trị các bệnh lý về ung thư bệnh nhân cần xây dựng cho mình một chế độ dinh dưỡng tốt nhất. Thông thường bệnh nhân ung thư sẽ bị thay đổi không nhỏ về khẩu vị, hay bị nhạt miệng và không muốn ăn.
Chính vì vậy khi chuẩn bị thức ăn cho người bệnh ung thư, người nhà nên tăng thêm những món ăn khoái khẩu của bệnh nhân, nhưng không nên ăn thịt đỏ. Nên vệ sinh răng miệng thường xuyên, súc miệng trước khi ăn.
Bệnh nhân cũng cần ăn các loại rau xanh, ăn nhiều trái cây như cam, chanh, bưởi, quýt… Giảm các gia vị nồng trong thức ăn hàng ngày, có thể thêm nước sốt trong món ăn.
Bệnh nhân nên sử dụng thêm các sản phẩm bổ sung hỗ trợ phòng và điều trị các bệnh lý về ung thư nổi tiếng. Một số chất có lợi cho bệnh nhân ung thư như Allicin Cysteine, Curcumin, fucoidan...
Người bị ung thư không nên tập thể dục là ý kiến của khá nhiều người bệnh. Tuy nhiên các chuyên gia nhận định rằng muốn loại bỏ bệnh lý ung thư bệnh nhân nên thể dục thể thao hàng ngày.
Tập thể dục đều đặn hàng ngày nhẹ nhàng theo đúng tình trạng sức khỏe của bệnh nhân sẽ ngăn ngừa teo cơ, giúp giữ tinh thần lạc quan. Người bệnh sẽ cải thiện sức khỏe, giảm được những tác dụng phụ trong quá trình điều trị bệnh ung thư.
Một số bài tập thể dục có lợi cho sức khỏe: đi bộ, yoga, đạp xe, đẩy tạ, thiền, chèo thuyền… Những bài thể dục nhẹ nhàng giúp mỗi ngày trôi qua của bệnh nhân thêm phần khỏe mạnh hơn.
Thực tế cho thấy thức ăn cho người ung thư nếu chứa nhiều đường có khả năng kích thích insulin trong cơ thể mạnh lên. Một khi nồng độ insulin tăng cao sẽ kích thích những tế bào ung thư phát triển mạnh, do đó kích thích sự phát triển mạnh của ung thư hơn.
Tuy nhiên bạn cũng không thể loại bỏ hoàn toàn đường với người bị bệnh ung thư. Hãy sử dụng những loại đường tự nhiên từ thức ăn không kích thích insulin tăng cao là các chất xơ, chất béo và protein. Thay vì ăn trái cây bạn hãy ăn loại hạt nào đó cho bữa nhẹ.
Nước ép không thể chữa ung thư nhưng lại là thức uống có lợi cho sức khỏe. Thay vì ăn rau quả bệnh nhân dùng nước ép để có thể đáp ứng dinh dưỡng hàng ngày cho bệnh nhân.
Nước ép có thể giảm chất xơ trong rau củ, trái cây nhưng không làm giảm dinh dưỡng cho bệnh nhân. Do vậy hãy sử dụng từ 100-200ml nước ép để tăng cường dinh dưỡng tối ưu nhất cho người bệnh.
Điểm mặt các loại nước ép tốt cho người ung thư bác sĩ khuyên dùng
Bệnh nhân nên chuẩn bị cho mình thức ăn cho người ung thư tốt nhất. Kết hợp các sản phẩm hỗ trợ điều trị bệnh, có một chế độ ăn thực dưỡng hoàn hảo. Như vậy người bệnh sẽ có được sức khỏe tốt nhất, tăng cường hệ miễn dịch, kéo dài tuổi thọ cho bệnh nhân.
