Hãy để lại số điện thoại để nhận tư vấn
Lịch ăn chay 8 ngày trong tháng được khá nhiều người áp dụng và mang lại hiệu quả tích cực với đời sống con người. Ăn chay 8 ngày có nguồn gốc từ đâu, ý nghĩa như thế nào và vì sao nên chọn ăn chay trong vòng 8 ngày mà không nhiều hơn hay ít hơn? Bài viết này sẽ gợi ý cho mọi người thực đơn ăn chay 8 ngày dễ thực hiện, tiết kiệm nhất.
Ăn chay trong 8 ngày một tháng được nhiều Phật tử áp dụng để mang tới sự thanh tịnh trong tâm hồn của con người. Việc ăn chay vào những ngày cố định trong một tháng giúp cho con người có thể relax toàn bộ hệ thống cơ quan nội tạng, tăng sức đề kháng cho cơ thể, tránh bệnh tật đeo bám.
Theo đó, lịch ăn chay 8 ngày của Phật tử nước ta thường là vào các ngày mồng 1, mồng 8, 14, 15, 18, 23, 24 và 30 âm lịch hàng tháng. Những ngày này theo đúng quy định ăn chay, Phật tử không nên ăn mặn, không ăn quá ngọt mà nên ăn nhạt.
Tốt nhất những ngày ăn chay mà Phật tử đã tham gia không nên sát sinh, không ăn các loại thịt các loại động vật. Bên cạnh đó không có những hành động trái với lương tâm, đạo đức như: không tà dâm, không sát sinh, không trộm cướp, không vọng ngữ, đi nhẹ, nói khẽ và cười duyên.
Nguồn gốc xuất hiện 8 ngày ăn chay trong tháng chính là sự quy định những ngày dữ lành của Thiên Vương. Vào những ngày đã nói trên, Thiên Vương sẽ suy xét, thấu rõ những việc thiện ác - lành dữ của người trần mắt thịt, ác quỷ sẽ rình rập chờ đợi người ta làm việc xấu để làm hại con người.
Do đó trong 8 ngày này con người cần phải tu tâm tích đức, tu khẩu nghiệp để không làm nên những việc ác, quỷ dữ sẽ bắt đi. Nếu bạn làm tốt, tích công đức và có những hành động đẹp vào những ngày “hoàng đạo” này, bạn sẽ có thể tránh khỏi những vận xui đang rình rập, gặp dữ hóa lành.
Nếu bạn là một Phật tử chắc hẳn bạn sẽ nắm rõ ý nghĩa của việc ăn chay đầy đủ 8 ngày trong tháng. Cụ thể:
Những người ăn chay thường sẽ tu rất nhiều, tính tình ôn hòa và họ bình tĩnh trước những biến cố của cuộc sống. Chính vì vậy họ luôn giải quyết mọi việc thật thoải mái, đơn giản và an vui.
Phật tử theo lịch ăn chay 8 ngày hoàn toàn có thể nuôi dưỡng một tâm hồn đẹp. Bạn sẽ có một tấm lòng từ bi hỷ xả, không tham lam, không sân si đối với vạn vật chúng sinh. Chính vì vậy họ sẽ tích thêm công đức cho mình và người thân yêu.
Một khi con người biết áp dụng ăn chay điều độ, ăn uống phù hợp với tình trạng sức khỏe, thì tự khắc tâm tình sẽ tốt lên. Đặc biệt cảm xúc của con người cũng thay đổi theo thời gian, họ cảm thấy nhẹ nhàng và bớt nhiều suy nghĩ tiêu cực.
Xây dựng một ý niệm đẹp về ăn chay, thực hiện lối sống thuần chay đúng ngày bạn sẽ có thái độ sống tích cực hơn hẳn. Cuộc sống sẽ vui vẻ, dễ chịu hơn khi con người biết cân bằng mọi thứ từ việc ăn chay.
Như các nhà khoa học khẳng định, việc ăn uống ảnh hưởng rất nhiều tới sức khỏe con người. Bạn khỏe hay không đều do thức ăn đưa vào miệng của chính bạn.
Từ xa xưa, con người chỉ biết đến ăn các loại thực vật để sinh tồn. Chính vì vậy mà con người không có răng nanh, muốn hấp thụ các loại thức ăn từ thịt thì cần phải nấu chín. Chỉ cần ăn chay, ăn những loại thức ăn từ thực vật bạn sẽ cảm thấy nhẹ nhàng hơn so với ăn thịt.
Hiện nay, các nhà khoa học khẳng định rằng việc ăn chay rất tốt cho sức khỏe con người. Lượng vitamin, khoáng chất tự nhiên từ rau củ quả sẽ giúp hạn chế các bệnh lý về tim mạch, ung thư, các bệnh lý về hệ tiêu hóa… Đồng thời giúp con người trẻ hóa hơn, da dẻ căng bóng và khỏe mạnh.
Vậy tại sao con người nói chung và các Phật tử nói riêng nên thực hiện lịch ăn chay 8 ngày? Nguyên nhân lý giải như sau:
Ăn uống là một trong những cách thể hiện đức từ bi của con người. Một Phật tử đã đứng ở ngưỡng cửa nhà Phật thì sẽ nắm rõ những ngày ăn chay để có thể tu ngay tại miệng cho chính mình.
Những ngày ăn chay, con người không nên sát sinh. Đặc biệt nên ăn nhạt để thể hiện được tấm lòng từ bi của mình. Ăn chay được càng nhiều càng tốt, tâm phải tránh những tạp niệm để đạt cảnh giới cực lạc của mình.
Các chuyên gia đánh giá rằng con người biết ăn chay, ăn chay đủ 8 ngày sẽ giúp cho bản thân họ cảm thấy dễ chịu, nhẹ nhàng và thảnh thơi. Bạn cứ thử so sánh một người ăn chay thường xuyên với một người không ăn chay sẽ thấy rõ những người ăn chay họ có suy nghĩ tích cực và thoải mái hơn rất nhiều.
8 ngày ăn chay trong tháng bạn sẽ thấy được cơ thể của bạn khỏe hơn so với những người khác. Giống như cơ thể mình được refresh lại, loại bỏ những độc tố tồn đọng trong cơ thể.
Các nhà khoa học tin rằng, con người ăn chay theo lịch trình, ăn uống sạch chắc chắn sẽ có sức khỏe tốt hơn so với những người ăn thịt liên tục. Bạn sẽ thấy cơ thể khỏe, không nặng nề và trên hết là cơ thể nhẹ nhàng hơn những ngày thường.
Sáng: Xôi lạc + muối mè, sữa đậu nành
Trưa: 2 bát cơm + 1 đĩa đậu phụ kho nấm rơm + 1 bát canh chua + 1 quả cam.
Chiều: 2 bát cơm + 1 miếng chả chay + 1 bát canh đậu phụ với hẹ + 1 quả chuối sứ
Tối: 1 cốc sữa không béo
Sáng: bánh mì + mứt táo
Trưa: 1 bát cơm + cải chíp xào + canh bí đỏ
Chiều: salad củ + nấm kho + canh cải.
Sáng: Cháo yến mạch
Trưa: Đậu phụ sốt cà chua + canh rau ngót + rau xào
Chiều: 2 bát cơm + nấm kho + canh khổ qua
Sáng: khoai luộc + ngô luộc
Trưa: 2 bát cơm + lặc lè luộc + muối vừng + thịt viên sốt cà chua chay
Chiều: Canh bí đỏ + nấm xào sả ớt + salad rau trộn
Sáng: Cháo hoa + quẩy chiên dầu oliu
Trưa: Cơm + canh dưa chua + đậu phộng rim + nem cuốn từ nấm
Chiều: Chè khoai lang + các loại hạt
Tối: sữa hạt
Sáng: Bánh bao chay
Trưa: Cơm + cà muối + bò viên chay + rau muống luộc + canh sấu chua
Chiều: Sữa đậu nành + ngô luộc + salad đậu phụ
Sáng: Cháo + đậu cà
Trưa: 2 bát cơm + đậu phụ chiên + canh rong biển + nộm rau củ
Chiều: Cơm + muối vừng + thịt sốt cà chua chay + canh khoai tây
Sáng: Cháo hạt sen long nhãn
Trưa: Miến xào chay + nộm đu đủ + canh chua
Chiều: Nui xào chay + nấm đông cô xào + khoai tây nghiền.
Lịch ăn chay 8 ngày như trên sẽ giúp cho mọi người không chán khi thực hiện ăn chay. Những thông tin về chế độ ăn chay đầy đủ dinh dưỡng trên sẽ giúp cho mọi người có được những bữa ăn tốt nhất cho bản thân và gia đình.
