Hen phế quản kiêng ăn gì? Những thực phẩm tuyệt đối cần tránh

Hen phế quản hay còn gọi là hen suyễn. Đây là 1 bệnh về đường hô hấp mạn tính, chưa có phương pháp điều trị dứt điểm mà chỉ có thể điều trị kiểm soát bệnh. Bên cạnh tuân thủ nghiêm ngặt chỉ dẫn thuốc của bác sĩ, người bệnh cần quan tâm đến chế độ dinh dưỡng, thực phẩm phù hợp để cải thiện bệnh. Hãy cùng tìm hiểu ngay “hen phế quản kiêng ăn gì?” trong bài viết dưới đây. 

Người hen suyễn nên kiêng ăn gì?

Để hạn chế các triệu chứng bệnh tái phát và nâng cao sức đề kháng của cơ thể, người mắc bệnh hen suyễn cần xây dựng 1 chế độ dinh dưỡng khoa học và phong phú. Một số loại thực phẩm bổ dưỡng cần đưa vào bữa ăn hàng ngày như: 

  • Thực phẩm giàu vitamin C: dưa vàng, cam, bưởi, trái kiwi, cà chua….

  • Thực phẩm giàu vitamin D: nấm, cá hồi, sữa và trứng

  • Thực phẩm giàu Omega 3: các loại cá

  • Thực phẩm giàu chất magie: các loại rau có màu xanh, các loại đậu ( đậu đen, đậu đỏ…), atiso, chuối

  • Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa: Rau củ quả có màu vàng, đỏ như củ dền, cà rốt,...

Bên cạnh đó, người mắc bệnh hen phế quản cần kiêng khem kỹ càng những loại thực phẩm dưới đây để không làm tình trạng bệnh nghiêm trọng hơn.

Thực phẩm dễ gây kích ứng

Theo nghiên cứu, có tới 5% bệnh nhân hen suyễn có triệu chứng bệnh nặng hơn khi dung nạp các loại thực phẩm gây dị ứng. Nếu người bệnh có tiền sử dị ứng với bất kỳ loại thực phẩm nào cần tránh sử dụng chúng kể cả những loại thức ăn tương tự làm từ thực phẩm  đó.

Ví dụ, người hen suyễn dị ứng với ngô, cần kiêng tuyệt đối ngô tươi cũng như các loại thực phẩm khác từ ngô như bột bắp, nước màu, mạch nha….

Đồ uống có chất kích thích, có gas

Các đồ uống có gas, chất kích thích khi dung nạp vào cơ thể sẽ làm bụng đầy hơi, tạo áp lực lên cơ hoành. Đặc biệt, trong trường hợp người bệnh bị trào ngược dạ dày thì rất dễ dẫn đến tình trạng khó thở. Chính vì vậy, người mắc hen phế quản nên kiêng thức uống này.

Không nên sử dụng đồ uống có gas để tránh khởi phát cơn hen

Thực phẩm muối chua

Hen phế quản kiêng ăn gì? Đó chính là thực phẩm muối chua bởi nó chứa nhiều chất sulfide. Sulfide rất nhạy cảm với phổi của chúng ta, chính vì thế, nếu người hen suyễn sử dụng đồ muối chua sẽ làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. 

Do đó, người bệnh cần kiêng tuyệt đối các thực phẩm như dưa muối, cà muối, hoa quả sấy khô hoặc nước nho, đồ chiên rán… Bên cạnh đó, măng, măng tây và hẹ có chứa 1 ít chất sulfide tự nhiên người bệnh cũng cần tránh xa. 

Thực phẩm đông lạnh

Tương tự như đồ muối chua, trong các thực phẩm đông lạnh cũng chứa nhiều chất sulfide. Ngoài ra, nó còn có nhiều thành phần bảo quản natri bisulfit. Đây đều là những chất không tốt cho cơ thể người mắc hen suyễn, khiến triệu chứng bệnh trở nặng hơn. Do đó, người bệnh cần tránh xa thực phẩm như hải sản đông lạnh, tôm cá đông lạnh….

Thực phẩm chứa nhiều chất bảo quản

Thực phẩm có chứa chất bảo quản Salicylate có tác dụng bảo vệ thực phẩm khỏi dị nguyên gây bệnh như vi khuẩn, nấm mốc…Trong 1 vài trường hợp, bệnh nhân nhạy cảm phản ứng với chất salicylate có trong cà phê hay 1 số loại thảo mộc,... làm khởi phát các cơn hen.

Ngoài ra, chất sulfites có tác dụng giữ thực phẩm tươi ngon lâu hơn cũng có thể gây kích ứng phổi và khởi phát cơn hen. Sulfites thường được dùng trong các loại thực phẩm đóng hộp, gia vị..

Chính vì thế, trước khi sử dụng các loại thực phẩm đóng gói, người bệnh cần đọc kỹ thành phần để đảm bảo không làm bệnh tái phát. 

Thực phẩm đóng hộp có nhiều chất bảo quản người hen không nên ăn

Phương pháp điều trị hen suyễn lành tính được chuyên gia chỉ dẫn

Kết hợp chế độ ăn giàu dinh dưỡng cũng như kiêng thực phẩm có hại 1 cách nghiêm túc, người bệnh cần lựa chọn phương pháp điều trị phù hợp. Mặc dù, hiện nay chưa có phương pháp điều trị hen suyễn dứt điểm nhưng có khá nhiều phương pháp kiểm soát tiến triển bệnh tốt.

Một phương pháp điều trị hen suyễn được đánh giá cao về mức độ an toàn, lành tính đối với cơ thể người bệnh chính là chọn lựa và sử dụng các sản phẩm Đông y như PQA Hen Suyễn của Dược phẩm PQA. 

PQA Hen Suyễn hỗ trợ điều trị hen suyễn tận gốc 

PQA Hen Suyễn là dược phẩm tuyệt đối an toàn vì được phát triển từ bài thuốc cổ phương “Định Suyễn Thang” với bảng thành phần 100% dược thảo quý hiếm như Hạnh Nhân, Hoàng Cầm, Tô Tử,...Sự kết hợp này giúp sản phẩm phát huy hiệu quả công dụng giải cảm hàn, hóa thấp, thông phế, bình suyễn, hỗ trợ thông thoáng đường thở. Sản phẩm đặc biệt phù hợp sử dụng cho người bị khó thở, thở khò khè, hen suyễn, hen phế quản, viêm phế quản mạn tính kinh niên, viêm phổi tắc nghẽn mạn tính COPD. 

Sản phẩm được các chuyên gia đánh giá cao về chất lượng nên người bệnh có thể yên tâm chọn lựa sử dụng. 

   >> Xem thêm: 5 bước kiểm soát khi lên cơn hen về đêm

Kết luận

Bài viết trên vừa chia sẻ thông tin hữu ích về những thực phẩm người hen phế quản cần tránh xa. Hi vọng bạn đọc đã nắm được đầy đủ thông tin về “hen phế quản kiêng ăn gì” để kết hợp phương pháp điều trị phù hợp đem lại kết quả tốt cho bệnh nhân. 

Để tìm hiểu và biết thêm được nhiều thông tin y khoa hữu ích khác, truy cập trang www.thuocnampqa.vn hoặc liên hệ trực tiếp tới hotline 0818.288.717 để được chuyên gia hỗ trợ chi tiết.

Bài viết liên quan

scrolltop