Vitamin cho người ăn chay

Hiện nay, ăn chay đang là phương pháp ăn uống lành mạnh được rất nhiều người áp dụng. Vậy ăn chay có tốt không? Ăn chay như thế nào cho đúng? vitamin cho người ăn chay bổ sung thêm nên chọn loại nào? Tất cả sẽ được chúng tôi cung cấp trong bài viết sau đây.

Phương pháp ăn chay hiện nay

Trước khi trả lời câu hỏi ăn chay có tốt không, vitamin cho người ăn chay nên bổ sung là loại gì? Thì chúng ta hãy cùng tìm hiểu tổng quan về phương pháp ăn chay đang được áp dụng rộng rãi hiện nay nhé.

Ngày nay, không chỉ giới tu hành mời thực hiện ăn chay mà ngay cả những người thường đều lựa chọn phương pháp ăn uống lành mạnh này. Vì đây được cho là phương pháp ăn uống giúp thanh lọc tâm hồn, mang lại nhiều giá trị về tâm tưởng mà vẫn đảm bảo được đầy đủ dưỡng chất nạp vào cơ thể.

>> Bổ sung omega cho người ăn chay như thế nào?

Phương pháp ăn chay chia làm hai loại:

  • Ăn chay trường: Là phương pháp thực hiện ăn chay trong khoảng thời gian dài liên tục thậm chí là kéo dài cả đời.
  • Ăn chay kỳ: Là phương pháp ăn chay cố định ngày trong một tháng. Thông thường, người ăn chay kỳ sẽ chọn 1 tháng ăn 2 lần và ngày đầu tháng và ngày rằm. Ngoài ra, có có người lựa chọn 10 ngày ăn chay 1 lần hoặc 1 tuần ăn 1 bữa,... Đây là phương pháp ăn chay không liên tục mỗi ngày, nhưng được áp dụng lâu năm thậm chí cả đời.

Tác dụng của việc ăn chay

Cuộc sống hiện đại ngày một phát triển, con người ngày càng có đủ điều kiện để chăm sóc sức khỏe, bồi dưỡng cơ thể với nhiều sơn hào hải vị. Tuy nhiên thực tế, con người không những hạn chế ăn uống quá nhiều mà còn chuyển hẳn sang phương pháp ăn chay.

>> Bật mí cách ăn chay đủ đạm không phải ai cũng biết

Bởi vậy không phải tự nhiên mà ăn chay lại trở thành xu hướng ăn uống hiện nay. Vậy tác dụng của việc ăn chay là gì?

  • Nhiều nhà khoa học đã chứng minh ăn chay là phương pháp ăn uống lành mạnh nhờ chứa ít cholesterol, chất béo và giàu các loại vitamin C, E… nên có tác dụng chống oxy hóa tốt, giảm cholesterol trong máu giúp ngăn ngừa được nhiều loại bệnh như: tim mạch, béo phì, tiểu đường, táo bón,ung thư,..
  • Ăn chay với nhiều vitamin C, E và chất xơ giúp mang lại một thân hình cân đối, gọn gàng và giúp chăm sóc làn da khỏe mạnh, mịn màng trắng sáng
  • Nguồn thực phẩm chay không chỉ tốt cho sức khỏe mà có giá thành rất rẻ, nên việc ăn chay cũng tiết kiệm chi phí hơn rất nhiều so với các loại thực phẩm khác đắt đỏ mà không đảm bảo an toàn khác.
  • Về tâm linh ăn chay là không sát sinh vì thế ăn chay cũng giúp tâm hồn con người được thanh lọc, hướng đến những điều an nhiên và bình dị của cuộc sống.

Ăn chay mang lại nhiều tác dụng tốt, tuy nhiên bạn cần thực hiện chế độ ăn uống đúng nếu không sẽ phản tác dụng. Đặc biệt nên bổ sung thêm vitamin cho người ăn chay để đảm bảo tất cả các dưỡng chất được cân bằng.

Ăn chay thế nào cho đúng?

Để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng người ăn chay nên khéo léo kết hợp các nguồn thực phẩm đa dạng trong chế độ ăn của mình như: chất đạm (từ đậu nành, đậu xanh, sữa và quả, hạt khô.), tinh bột (có từ gạo, mỳ), chất béo (dầu thực vật, trái cây, dừa, hạt bí, hạt dẻ,..), canxi (bông cải, cải bắp, tảo và rong biển các loại…) kẽm và sắt (cải xoăn, cải bắp, cải bó xôi, các loại hạt khô, các loại đậu; trái cây và trái cây khô, ngũ cốc…); Vitamin (cà rốt, bí ngô, đậu xanh, đậu đỏ, rau dền, xoài, đu đủ, chanh, cam, quýt, đậu phộng…)…

Ngoài ra, bạn nên sử dụng thêm ancan - sản phẩm thực dưỡng miễn dịch đầu tiên tại Việt Nam được Bộ y tế cấp phép. Ancan giống như vitamin tổng hợp cho người ăn chay.

Tại sao Nutri Ancan được xem như vitamin cho người ăn chay?

Nutri Ancan là thực phẩm thực dưỡng miễn dịch đầu tiên tại Việt Nam, Thực dưỡng miễn dịch là phương pháp ăn uống bổ sung dinh dưỡng quân bình âm dương theo nguyên tắc của thực dưỡng Ohsawa, kết hợp việc tăng cường hệ miễn dịch thông qua thực phẩm, phòng ngừa nguy cơ bệnh tật, mang lại cuộc sống vui vẻ và mạnh khỏe hơn.

Nutriancan với thành phần Betaglucan chiết xuất từ 9 loại nấm theo công nghệ Nhật Bản kết hợp với gạo lứt huyết rồng nảy mầm và các loại hạt như: Đậu đen, đậu đỏ, đậu Hà Lan, mè đen, hạt kê tuân thủ theo nguyên lý thực dưỡng Ohsawa Nutri Ancan là thực phẩm thực dưỡng miễn dịch đầu tiên tại Việt Nam, giúp người ăn thực dưỡng, ăn chay, người già, người ốm, người thể trạng kém tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe.

Hy vọng bài viết vitamin cho người ăn chay đã mang lại nhiều kiến thực hữu ích cho bạn. Nếu muốn sử dụng ancan để bổ sung vitamin tổng hợp cho người ăn chay thì hãy liên hệ ngay đến hotline: 0899.181.998 để được chuyên gia tư vấn miễn phí

Bài viết liên quan

scrolltop